果物(フルーツ)の正しい保存方法
バナナは冷蔵庫に入れない
バナナは南国の果物なので、冷蔵庫で保存するよりも常温に置いておいた方が長持ちします。
みかんは重ねない
みかんをまとめて保存しておくと、1個が腐ってきた場合、その周りのみかんもすぐに腐ってしまいます。
そのため、買って来たら必ず1個ずつチェックをして、傷んでいるものがないかを確認しておきましょう。
そして、保存する場合は、みかんが重ならないようにして冷暗所に置いておきます。
大量にもらったりして食べきれない場合は、そのまま冷凍庫に入れて冷凍みかんにしておきましょう。
こちらで、美味しいみかんのデザートの作り方も解説しています。
→みかんで手作りデザートレシピ
りんご
りんごから放出されるエチレンガスは、他の果物の成熟を早める効果があります。
りんごの近くにまだ熟していない果物を置いたり、一緒にビニール袋に入れておけば、早く熟して甘くさせることが可能。