シャーベットのレシピ
■材料(2人分)
・水…1/2カップ
・砂糖…大さじ4
・みかんの果汁…1カップ
■レシピ・作り方
1.鍋に水、砂糖を入れて溶かします。
2.中火で加熱しながら、みかんの果汁を加えて混ぜます。
3.バットに2を流し入れて、粗熱を取ります。
4.冷凍庫に入れて、約2時間冷やします。
5.フォークで全体をかき混ぜてから、再度冷凍庫で約3時間凍らせます。
6.器に盛れば出来上がり。
レシピについて
みかんの果汁を使ったさっぱりとしたシャーベットのレシピです。
アイスティーを注ぎ入れれば、オレンジティーのような爽やかな味のデザートに早変わり。
一度に二つの味を楽しむことができます。