みかん寒天

■材料（2人分）
・水…1/2カップ
・みかんの果汁…1カップ
・粉寒天…3g
・砂糖…大さじ3

■レシピ・作り方
１．鍋に水、粉寒天を入れて、中火で煮立てます。
２．弱火にして、約2分間混ぜながら加熱します。
３．砂糖を加えて溶かします。
４．火を止めて、みかんの果汁を少量ずつ加えながら混ぜます。
５．器に入れて、粗熱を取ります。
６．冷蔵庫で約1時間冷やせば出来上がり。

みかんの果汁を使った寒天ゼリーのレシピです。
みかんの自然な優しい甘さが楽しめるデザート。
お好みでアイスクリームを添えたり、バナナなど他のフルーツを加えても美味しく食べれます。